愛護センターから保護された子犬の里親になりましたが、3ヶ月た…

愛護センターから保護された子犬の里親になりましたが、3ヶ月たっても、いつもビクビクしている状態です。
メインの飼育者である父だけの時は、ケージから出てウロウロしたり、父の後をついていったりはしますが、私や弟がいると、ケージから絶対でません。
ビクビクしていますが、触らせてはくれ、チュールだけは手からも食べてくれます。
ビクビクされながらも、触った方がいいのか、放っておいた方がいいのか、よくわかりません。
里親になるときにお世話になった方が、沢山だっこしてあげてとおっしゃったので、一度無理にしたんですが、それから私に対する警戒心が更に強くなった気がします。
同じような状況の方、何かアドバイスがあったら、よろしくお願いいたします。