家族が起きている時はきちんとトイレシートの上でトイレをするが…

できたりできなかったりするのは、わんちゃんがまだしっかり覚えきっていないのかもしれません。
うちでのしつけ方法です。
トイレしそうになったら毎回同じ声をかけてトイレまで連れていきます。
そこで上手にできたら大げさなぐらいほめます。これを繰り返します。
わんちゃんはほめられて覚えますので、あとは根気ですね。
とにかくほめまくると覚えてくれると思います。