目がかなり見えなくなってきているようで、どこに居てもまわりの…

目が見えなくなってきてるなら、もう犬の生活スペースの家具はできるだけ動かさないようにしてあげてください。
特にお水は、自力で場所が見つけられなくなるとこれから暑くなってきて危険なので…。

あと段差やドアの近くは危ないのでゲートとかおいてあげたほうが安心かと思います。
犬が超えられず、人が跨げる高さだとゲートをどけたり開けたりしなくていいし、ゲートが犬にあたる危険もなくなりますよ。
ダックスフントちゃんなら低めでも平気そうですね。

逆に今後数年間のうちに変えなきゃいけなくなりそうなところは、少しでも見えてる今のうちに変えてあげてください。
人が寝ぼけても家のベッドからトイレにいけるように、犬も家の中の配置を覚えて見えなくてもなんとなく生活できるようになります。

お散歩も、段差やグレーチングのない、車や自転車のあまり通らない安心なお散歩コースを探してあげてください。