部屋にトイレを置いているのですが、上手くいく時もあれば失敗す…

まずは、おしっこをしたそうな素振りを見せたら
トイレシートで抑えてトイレシートに匂いをつけました。

次は、匂いのついたトイレシートをトイレしてほしい場所(私の場合は、トイレトレーの上)に置きました。

最後に、トイレでおしっこが出来たら褒めたり、
おやつをあげて、そこでおしっこをすると
嬉しいことが起こるというイメージをつけました。

認識していると言うよりかは認識させる必要があると思われます。トイレの中でちゃんとできた場合にはその直後に褒めてあげることやおやつをあげるなどトイレですると良いと思わせる必要があります。他の場所でしてしまった時には怒らずにそっとしてあげて下さい。