友人からしばらく預かって面倒を見ることになった犬なのですが、…

環境が変わると覚えていたことをすっかり忘れてしまうような、うちの柴くまみたいなわんちゃんは結構いると思います。
でもちゃんと出来ていたわんちゃんなので、同じトイレシートを使う、トイレで上手に出来たらおおげなぐらいほめまくるなどを繰り返していけば大丈夫かなと思います。

ご友人のお家でトイレはどういう環境か（静かな廊下、リビングの端、玄関など）聞いてみて、環境を近づけるといいかもしれないです。
よそのお家へきて即トイレでできるこもいますが、できない子もいます。
あと「お家へ帰りたい」とか不満アピールでトイレをわざと失敗する子もいるので、多めにみてあげてください。

あとは預かる期間が短いなら、もういっそ割り切って朝、昼、夕方、夜とトイレへ誘導したりのせちゃうのもありだと思います。
それでトイレでオシッコできたらご褒美、としていると「ここのお家ではここがトイレなのか」と覚えてくれると思います。