ポメプー（ポメラニアン×プードル）の男の子のことで相談です。…

ロンくん、わんぱくで元気な子なんですね。
「おいで」はできた方がいいですもんね。
３頭の飼育を経験しましたが、思い返してみればそれぞれ覚え方が違ったように思います。

しい→人に撫でられるのが好きなので、すぐそばで「おいで」と言って撫でてオヤツ、の繰り返しで徐々に距離を伸ばしていく。
ちまき→おやつとおもちゃが好きなので、手に取ったら「おいで」という前に来てしまう。ドッグランで練習しました。
シェル→食い意地が張っているので(笑)食べ物さえあれば絶対に来る。シニアで迎えた子のせいか、最期まで声がけだけでは来ませんでした。

ロンくんはおやつで来てくれるのであれば、「おいで」の基本は成功していると思います。
くわえてすぐに逃げられるものではなく、長めのおやつ（歯磨きガムのような飼い主さんが手で持っておけるもの）を手元でしばらく噛んでもらうのはいかがでしょうか。
落ち着きは、まだ子犬であれば難しいかもしれませんね。
（我が家の生後５か月も「おいで」と呼ばれるとすごくはしゃぎます）
避難を考えたら、「ハウス」などのコマンドでクレートに入ってもらい、そのまま移動させる練習をしたほうがいいかもしれませんね。
まとまっていなくて申し訳ありませんが、少しでも参考になれば幸いです。