吠え癖が全く治らない。お客さんが来た時や、配達の人が来る度に…

オス犬ですし、自分のテリトリーや飼い主さんを守るために吠えているのだと思います。
こういったわんちゃんは自分が守らなくてはという気持ちが強すぎるようです。
主従関係でも自分が人より上だと思って行動しているようなので、再度主従関係を構築した方がいいと思います。
自分はあくまで人の世話になって生きている、誰か来ても何も起きない、ここは安全だから吠える必要はないと繰り返し教えていくことでしょうか。

うちの子はお風呂が嫌いで、｢お風呂いく？｣って聞くとｽﾝｯて静かになります。何か嫌いなワードなどがあればそれを言ってみるとかもありかもしれないです。