インターホンや来客の際に何度叱っても吠えるのを辞めず相手…

全く同じような経験をしていました。

この吠える原因がチャイム、来客であれば「動物行動学」に沿って対応する必要があります。方法としては

①始めからドッグトレーナーを雇って訓練してもらう
　これは費用はかかりますが専門家に相談できる唯一の方法です
　動物病院にいっても殆どの獣医師が対応してくれません

②自身で対応する場合
　チャイム、来客などの吠える刺激に慣れさせる必要性があり
　ます。チャイムをわざと鳴らして吠えなかった時に褒めたりおやつをあげるのを良いのですが、なかなかその方法では良くならないです。おそらくかなり激しく吠えるようになってると思いますので、吠える時に初めは厳しい条件を与えた方がいいです。

その条件は「音」です。
例えばアルミの灰皿を５枚ほど買ってきて、それを重ねておいてください。誰かがチャイムを鳴らして吠えたら、その子に見られない場所から重ねたアルミ皿を近くに投げます。すると音にビックリして吠えるのをやめます。犬は音に対して敏感でビックリすることを嫌います。

できれば数分おきに、チャイム鳴らす→吠える→アルミ皿投げる→びっくりさせる、を鳴かなくなるまで繰り返してみてください。

上手くいけば一日で鳴かなくなりますよ。

盗み食いする子などにも使える方法です。

我が家も子犬から成犬への移行期によく吠えてくれました。
バーニーズは牧畜番犬なので、吠えて教えてくれてるんだなとは思うのですが、近所迷惑になるので以下の様に対策をしました。

・チャイム(ノック)に慣らす→犬と一緒に散歩帰りに自宅のチャイムを鳴らし(ノックをする)、音を聞かせて撫でたりおやつをあげたりして「この音が鳴っても吠えなくていいいんだ」と教える。
なぜ音が鳴るのかを教えるために、最初はチャイムを鳴らす（ノックをする)手元を見せます。

・音に慣れてきたら、音が鳴ったらハウスをさせる→最初は興奮して出来ないので、音が鳴ったらおやつをハウスに投げ入れて誘導する→そのうちチャイムやノックでハウスに入ってくれる様になります(必ず褒めましょう)

・来客や帰ってきた家族に興奮して吠える場合→その時専用のぬいぐるみを玄関に置いておき、すぐくわえさせる。吠えるとくわえるは同時にできないため。我にかえったら褒める。

我が家でも来客には大興奮して大変な時期がありましたが、今はハウスに入ってくれています。
退屈するので小さいおやつを時々あげたり、コングに集中させています。
参考になれば幸いです。

来客に吠える時はどのタイミングで興奮が始まるのかを把握しておく。
興奮レベルが低いうちにオスワリ、マテをさせて一旦興奮を落ち着かせてから来客に対応する。普段からオスワリ、マテの練習をしておくと良いと思います。
興奮MAXの状態で叱っても余計興奮しますので、まずご自分が落ち着いて毅然とした態度でわんちゃんに指示することが大切だと思います。