コロナが落ち着いてきて、こちらが忙しくなってきたため以前と比…

やはり散歩を増やしたり、遊んであげたりしてワンちゃんのストレスを減らしてあげることが重要だと思います。

他の人も書かれている通り
散歩に行けないストレスだと思われます。
なので対処法としては散歩に行く回数を増やすぐらいしかないのかな？と思います。
ストレス発散のためにおもちゃを買ったりや家の中でより遊んであげると少し改善するかもです

散歩に行く機会が増えていけばまた大人しくなるかと思います。
ストレスが原因の可能性があるので散歩の回数を増やしてあげることでまた以前の
ように大人しい良い子になってくれるのではないでしょうか。
またドッグトレーナーさんに頼んでやってもらうのも良いと思います。