お腹いっぱい食べているのにホコリやゴミなどなんでも口にする。…

うちの犬もよく床に落ちてるホコリや髪の毛食べてます。
食べてるっていうか、「なんか落ちてる」って嗅ぐ→鼻にくっつく→ぺろりの流れも多いです。
鼻についたゴミ取ってあげた時にフード１つあげるってしたら、鼻にわざとごみつけてくるようになったこともあります。
ちょっとくらいならホコリ食べても健康には関係ないので、大丈夫ですよ。

長い髪の毛はウンチが数珠つなぎになるので困りますが…。
あ、もしお尻から髪の毛がぴょろ〜ってなってても引き抜かないようにしてください。
最悪の場合髪の毛で腸が切れます。
おしりのところでカットしてください。

ゴミはあされないように蓋付きにして、ティッシュなどもこまめに捨ててください。
鼻セレブとかの柔らかいティッシュは食べると甘いらしい？です。

ひっかきグセや噛み癖は、どういうときにでますか？
基本的にはやる場面を作らない…噛む前にぬいぐるみなどでガードして噛ませない、ひっかきも自分が体をひいてスカらせる、と言われてます。

うちはスカらせるのは私の反射神経の問題で無理で…即「お座り」のコマンドを出して座らせるようにしてます。
ひっかきで気を引く→お座りとなって、ひっかきはなくなりませんでしたが、バリバリバリバリやられるのはなくなりました。

タイミング等難しいようなら最初だけでもトレーナーさんや教室へ通ってみるのもいいと思いますよ。
知人の犬で、独学ではどうもうまくいかなくて噛み癖やワンプログセがひどい犬がいましたが、だいぶまるくなりました。