甘噛みではなく血が出るほど本気で噛んでくる。家族に噛み付…

興奮のスイッチが入りやすい子っていますよね
うちのジャックラッセルテリアも入りやすい性質なので
基本的に大きな声でワチャワチャしたりしません。
和犬の子は(個体差もありますが)
「1人の時間を大切にする。他人との時間を歓迎しない」子が一定数いるそうです。
また、ワンオーナードッグタイプだと家族のなかでも「この人が主人」と決めて
他の人の言う事はあまり聞かない子もいるんだとか。

ある保護犬を家庭犬にする活動をしている方が
「和犬はリビングで可愛がって暮らす犬ではない。」と言っていました。

来客がわかっている場合は、サークルに入れておくのがお互いのためかもしれません。
家族に関しては、毅然とする、というのが近道かもしれませんね。
また、何かされた時は基本的に「無言」です。
うちパリピ気質で怒られても応えないタイプですが
「へへ〜ママ噛んじゃうもんね〜」な時に
一瞥して「ハウス」一言。すぐ目線は逸らします(無視)
トボトボとハウスに向かいます。
うちの場合その後2〜3分したら「おいで」と呼んで
ハウスできてえらいねーと、褒めています。

どんな時に噛もうとしますか？
噛もうとした、または実際に噛んだ状況をノートにつけるなどして、状況を把握し、
その状態がなるべくおこらないようにするのもひとつの方法だと思います。

あと、興奮した時に噛みやすいと思うので、興奮した様子が見られたら、
ケージに入れるなど、クールダウンできる状態を作ってあげると良いと思います.