耳を掻きすぎて赤くなる何度か外耳炎になったからその影響か…

外耳炎をくり返したことがあるのなら、外耳炎になりかけなのかもしれないですし、一度動物病院でみてもらったほうがよいのではないかと思います。

以前の外耳炎のときに原因などは検査してませんか？
うちはトイプードルが耳のケアなど必要なことを全然知らなくて最初外耳炎にしてしまいました。
獣医さんは診てすぐニオイも嗅いで、「タレ耳だし、たぶんマラセチア」とすぐ検査してくれました。

検査の結果マラセチアが増えてたらしくて、湿気や耳の汚れで常在菌のバランスが崩れて外耳炎になったんだと思います、外耳炎治ったらイヤークリーナーでこまめに耳掃除してあげてね、と言われました。
それから月に３〜４回イヤークリーナーで耳掃除してますが、外耳炎になってないです。

以前こちらで耳のケアにココナッツオイルを使ってらっしゃる方がいました。
乾燥対策も兼ねるならココナッツオイルを綿棒にかるくつけて耳掃除でもいけるかもですが、やはり一度動物病院で診てもらってからのほうがよいのでは…と私は思います。