日中、会社に一緒に出勤しています。休み時間にロープやトレーニ…

北風と太陽を思い出してみて。
現在の方法で効果がないなら変えるべきと思います。
うちの子も配送の方のトラックが止まると吠えます
威嚇というよりは「誰か来たよー」とお知らせなんですが
(私が対応するともう吠えない)
やはりうるさい。
うちはクリッカーで、吠え止んだ一瞬クリッカーを鳴らして
「え？なに？」って振り向いたりそばに来たらご褒美のおやつ。
人間だって怒られながら宿題するよりは、オヤツを持ってきてくれて
そばで見てくれる人の方が嬉しいよね。
完全に吠え止むまでは一定期間の時間が必要ですが、段々間隔は空いてくると思います。
ただ、匂いに関しては効果は不明です。
人でも「あー(匂いキッツ〜)」ってことありますよね
犬は嗅ぎたい匂いだけ嗅ぐことができるそうですが。。

「我慢すると良いことがある」って教える方が楽だと思いますよ
クリッカーは本来は「音自体が褒めてる事の代行」なので、
私がやっている方法少し違ってはいますが。。

確かに羽交い締めはビミョーかと…。
叱るのも、今は犬にはあまり効果はないと言われてますしね。

トレーニングが好きなこなら、トレーニングするのが一番と思いますよ。
例えば、特定の人に限らず来客がきたら（インターホンがなったらとか来客が見えないうちに移動が一番いいかも）クレートへいって静かにするとおぼえさせてもいいと思います。
どんな来客でも一度はクレートへ。
（吠える人のときはそのまま出さないで閉じて布をかけて視界を遮る、平気な人や可愛がってくれる人のときは呼び戻す）
布をかけて視界を遮ると、興奮が収まりやすいです。

あと、わんわん吠えてるときに何言っても犬にはコマンド聞こえてないです。
わんわん吠え続けてても、一瞬間ができるので、そのときに声掛けします。
最初数回だけでもトレーナーさんに習いに行ってタイミングのコツをおしえてもらってもいいと思います。