今までは好き嫌いなくばくばくとフードもおやつも食べていたので…

先の方のおっしゃる通り、加齢で嗅覚などが衰えてしまってるのでしょうね。
基本的におやつのほうがいいにおいだったりで嗜好性が高いので美味しいのだと思います。

おやつをとりあえず総合栄養食タイプにしてみるのはどうでしょうか？
ちゅーるとか、おやつタイプと総合栄養食タイプのものがあります。

フードはドライフードですか？
ウエットならかるくレンジでチンしたり湯煎したりして温めてあげるとにおいもたつしいいと思います。
ドライフードならお湯でふやかして温めてもいいと思います。

あとはうちの犬がワガママで食べしぶりでフードを食べなくなったときがあるんですが、その時はささみと野菜をみじん切りにして味付けナシで煮てスープにして、ドライフードにスープをしみこませて食べさせてました。

なんとか食べてくれますように。

加齢の問題が大きいと思われます。そのせいで以前のように何でも食べてくれないようになっていると思います。おすすめはシニア用のドッグフードを与えるのが良いと思います。そうすれば今よりは食べてくれるのではないでしょうか。