食欲がありご飯をガツガツ食べるのは健康の証拠で良い事だと思い…

先の方のおっしゃる通り、早食い防止皿を使うのをオススメします。

うちの犬は普通のボウルだと１０秒ちょっとで食べきってた（時々むせたり詰まらせる）だったのが、早食い防止皿を使うようになってからゆっくりになりました。
最初はモタモタしてて３分くらい？かかってましたが、今は慣れてコツが掴めたのか、１分くらいになってます。

うちは今はボウルにくの字型の柱が３本立ってるタイプの早食い防止皿を使ってます。
スカスカで大丈夫かな？と思いましたが、ちゃんと鼻先が当たらないように、柱をかじらないように食べるので大丈夫でした。
洗いやすくていいですよ。

これが結構簡単なタイプの早食い防止皿で、これだと簡単すぎってこにはぐるぐる迷路とか、ギザギザの柱が細かくあるのとか、難易度をあげるらしいです。

うちの柴くまもそうですが、わんちゃんはだいたいは早食いみたいですね。
わんちゃんは噛まなくても消化力が強いのと、やはり野生時代の名残りで早食いになるそうです。
早食い防止の食器などを使用すれはかなり効果はあるようです。
また、お腹が空きすぎていると早食いしがちですので、試しに一日の総量は変えずに1、2回食事の回数を増やしてみてもいいかもしれません。
うちの柴くまの場合は効果があるみたいです。