家族でおじいちゃんがいるのですが、なめているのかおじいちゃん…

家族でおじいちゃんがいるのですが、なめているのかおじいちゃんに特に噛みつきにいき、先日流血するほど噛みつきました。
噛みついたらゲージに入れるなどしているのですが、効果的な躾はあるでしょうか？
おじいちゃん自身は動きがおそいので捕まえて躾するのは少し困難です。