見知らぬ人が来たや宅配便などが来た時にどうしようもないくらい…

クリッカーを使う際には、いつもより少し良いおやつをあげてとにかくオーバーに褒めてあげると良いと聞きました！

クリッカーを使ってみてはどうでしょうか。
クリッカーの音はパチンと弾く音で「指パッチン」に近い感じです

普段のピンポンがならない状況下で
クリッカーを鳴らし、集中したらおやつをあげる。
繰り返して、「クリッカー＝おやつ、良いこと」教えます。

次はピンポン鳴って吠えてる時はクリッカーなって集中しないので
一瞬、鳴き止む時にクリッカーを鳴らす。来たらオヤツ。
その後、吠えてる時にクリッカーを鳴らして、こちら来たらオヤツ。
全く吠えるのをやめるのは難しいけど
時間を短縮することはできます。
うちの子も吠えにいくけど、私がクリッカーを鳴らすそぶりをしただけで戻ってきます。
オヤツ普段あまりあげないちょっとスペシャルなのが良いですよ。

クリッカーはネットで安く売っています(数百円位)

見知らぬ人が来た時にワンちゃんが吠えて大変かと思います。
すでに自分でも対策をされているということですが、自分でやっても上手くいかないということでしたらドッグトレーナーさんの訓練を受けるのがおすすめです。