よく吐きます。ドライフードなのですが、フードをお湯で柔らかく…

自分の経験では２パターン考えられます。
一つは、１歳前後ですとまだ胃腸が弱く、ドライフードでは水やお湯でふやかしても体調が良くない時は受け付けないというケースです。高価なものでなくても良いので缶詰のフードを少しずつ食べさせるといいかもしれません。
もう一つは、換毛期の吐き戻しです。毛が生え変わる時期は猫ちゃん自身で全身の抜け毛を舐めて毛づくろいしますが、それを吐き出すために食べたフードも吐いてしまいます。これは猫用の食用草を用意しておくことや、ブラッシングで抜け毛を先に取っておくことで軽減できますが、完全に無くすことはできませんでした。
どちらのパターンであっても猫ちゃんの好みも大きく影響するので、もし猫ちゃんが栄養失調のようになってしまうのであれば、獣医さんに相談することをお勧めします。