牛乳や山羊ミルクは飲みますが，水は殆どの飲みません。このとこ…

脱水症状はまずいので、とりあえず夏場だけでも朝のドッグフードをお水（お湯）でふやかしてあげてはどうでしょうか？
結構な水分を吸ってくれるので大好きなご飯と一緒にお水も取れて、尚且つ量も増やせるので一石二鳥じゃないかなと思います。
もしくは牛乳やヤギミルクは好き、という事でしたらすこ～～しだけ水に垂らして匂いを付けてみる（これは置きっぱなしにしておく事は出来ないと思いますが）

後は少し遊びながら飲ませる（シャワーのような感じで放水、公園などで水道の蛇口から零れる水に興味があればそのまま飲ませる、もしくは手に掬って飲ませる）とか
あとスプレーボトルの霧を顔に向けてシュッとかけてあげると喜んでペロペロするワンちゃん結構います。
愛犬ちゃんが興味を持ってくれると良いのですが…。

今年も凄く暑いので、元気に夏を乗り切れますように。