元々食べるのが大好きでフードを喜んで食べてたのですが年取って…

年を取ってくると噛む力、飲み込む力などが衰えてくるのでだんだんと食べるスピードが遅くなるのは仕方ないと思います。
知り合いの飼い主さんもシニア犬ですがゆっくりでもいいからと見守ってあげているそうです。
なるべく柔らかいフードや茹でたフード、トッピングにして食べやすくしてあげているそうです。
また、念の為歯や口の中や食道などに不調がないか病院で調べてもらってもいいかもしれません。