昔から好き嫌いなどなくなんでも（？）食べていました、 けれど…

ドッグフードにお湯をかけることによって、香りがましてワンちゃんの食いつきが良くなることがありました。おそらく匂いにそそられて食べてくれるようになるのだと思います。また、運動がてら一緒に遊んであげるのも一手です。

夏バテなどで食欲が落ちているのではなく全体的に食べる量が減っているということでしょうか。
11歳7ヶ月だと人でいえば60歳を過ぎたぐらいの年齢ですので仕方ないところはあるかと思います。
エネルギー消費も少なくなりますし食べなくて体調が悪くなったり明らかに痩せているでなければですね。
また歯や口の中や胃腸系などに不調がないか一度病院で調べてもいいかもしれません。