全体的に丈夫なのですが、耳の部分が若干かぶれやすい気がします…

柴犬は皮膚が弱いので、気をつける必要がありそうです。

シャンプーのし過ぎも良くないと言われます。うちは、子犬の頃から週１でシャンプーしていたら、月１にするよう獣医さんに言われました。子犬の頃は、仕事から帰宅すると、ケージの中でウンチの上に座ってしまったりしていたので、それ以来、汚れた部分だけ洗い、全身は月１にしました。

今はシニアになりましたが、変わらず獣医さんからは「柴は皮膚が弱いから…」という言葉が出ますので、留意した方がよろしいかなと思います。

ワンちゃんの皮膚が弱いということでしたら着せない方が良いかもしれないです。
ワンちゃんからしたらそれが原因で体を悪くすることになるかもしれないので、よほど寒がっていない限りは着せない方が良いかもしれないです。