柴犬で怒りっぽく家族全員がよく噛まれる。散歩は毎朝と夕方30…

まずは噛むしつけでしょうか。
ご参考になるかどうか、うちの柴くまの例です。
噛んだらすぐに出来るだけ低い声できつく短く叱ります。
人が本気で怒っていることをわからせるためです。
それでも噛んだら無視して視線も合わせず一人ぼっちにさせます。
それでも噛んだらしつけ教室を考えていいかもしれません。
噛むしつけによって主従関係の構築が進んでいくと思われます。
また、日常的にわんちゃんに対する意思表示をはっきりすると効果はあると思います。