好き嫌いが激しく色々、ドッグフード探しているが最初だけはたべ…

おやつは大好きでよく食べるなら、言い方は悪いですがおそらくワガママですね…。

うちの犬も子犬の頃、ごはんに対してワガママになって、食べしぶりで苦労したことがあります。
獣医さんに診てもらったら、「健康で単にワガママ」と…。
健康な犬なら２〜３日食べなくても大丈夫、飼い主さんが「トッピングあれば食べれる？」「新しいフードは？」とフード変えたりトッピングしたり工夫すると、犬は賢いので「食べなければ美味しいのが出てくる」と覚えてドンドンワガママになるこがいる。
ごはんを食べないこはおやつはナシ、フード出して食べなくても時間見て下げる、次の時間までおやつもごはんもなし、お腹がすけば「食べなくてもこれしか出てこないのか（かわりの美味しいのは出ないのか）」と犬もわかって食べるようになる。
と言われました。

うちは旦那が「トッピングしたら食べるんだしトッピングしたらいいって」とちゅーるやウエットフードをトッピングしたら食べるようになったものの、だんだんトッピングだけ舐め取ってドライフード吐き出すようになって大変困りました。
その後獣医さんのアドバイス実行したものの、一度うまくいった（トッピングしてもらえた）のを犬も覚えてるので、胃液吐いても根性で食べなかったりして…最初から獣医さんの言う事聞いとけばよかったです。

カリカリのフードを食べて欲しいという事かと思いますが、カリカリのフードに色々トッピングしてあげて美味しいニオイがするようにしてあげるのが良いと思います。
そうすればニオイに釣られて食べてくれるかと思います。