耳を掻いたり、耳を床にこすりつけたりする。また、耳から匂いも…

先の方もおっしゃってますが、みみがにおう、みみをこすりつけるとなると何かあるんだと思います。

以前の動物病院では細菌検査などされましたか？
うちの犬も同じくトイプードルでタレ耳なので、みみが蓋されてるせいかこもって外耳炎になりやすいです。
うちの犬を同じような耳くさい、みみを気にする状態で動物病院で診てもらったら、獣医さんは耳めくって見て、においかいですぐ「たぶんマラセチアですね、検査しましょう」って耳垢少し取って検査してくれました。
待合室で１５分くらい？待って検査結果出て、「マラセチアでした」って言われました。

マラセチアは常在菌で皆皮膚にいます。
でも耳垢が多かったりこもってたりで増えすぎてバランスが崩れて悪さをしてたそうです。
うちの場合は、きちんと治りきってからは耳垢がたまらなければ比較的コントロールしやすいらしいです。
確かに耳掃除をこまめに、拭き取りだけじゃなくイヤークリーナーとか使い始めてから外耳炎にならずにコントロールできてます。

原因がわかると対処しやすいので、検査してもらうのオススメです。
お大事にしてください。

ワンちゃんの行動からしてやはり耳に何かあるのは確かな気がします。
既に動物病院に行かれたようですが、それでも良くならないのでしたら別の動物病院を受診されてみてはどうではしょうか？別の診断結果が出る可能性もあるかと思います。