家族での食事中、大きな声で吠え続けてしまい食事に集中できませ…

質問者様の仰る通り、犬は怒られても「何が原因で怒られたのか」という事まで考える事が出来ないのでご主人を怒らせてしまったという悲しさだけが残ってしまいます。なので、躾のために怒る事はかえって逆効果になります。
私の飼っているワンちゃんも、無駄吠えが多く吠える度に怒っていた事があるのですが吠え癖が改善されないまま成長してしまいました。なので、私は怒る代わりにワンちゃんを気分転換させる方法で無駄吠えを減らしていくように努めました。吠えるタイミングはある程度分かっていたので、愛犬が吠えそうになったらおやつやお気に入りのおもちゃを与えて「吠える」事から意識を逸らしていました。すぐに無駄吠えが０になった訳ではありませんが、徐々に無駄吠えが減っていきました。
質問者様の愛犬は、食事中は家族が構ってくれない事が分かっているので寂しさを感じて吠えているのではないか、と見受けられます。なので、食事中であるからこそ一緒にご飯を食べたり少し一人で遊んでもらうなどをすると良いと思います。
ワンちゃんに「自分は放置されていないんだ」と思ってもらう事が重要です。